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五款营养蔬菜汤让你变得健康

2018-11-9

  1、绿色蔬菜汤:买几种不同的绿色蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。
  2、速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤。
  3、速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。
  4、海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。
  5、荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是很好的消暑饮料。
  6、丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。
  7、清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重。
  8、高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮!
  9、营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是很好组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶有营养。
  蔬菜汤的苗条喝法:
  *任何的油脂或人工调味料少,但排骨或鸡骨则可不在此限。
  *高丽菜、瓜类或番茄等蔬果的量要多,且汤可以不喝,但蔬菜一定要吃。若真的食量很大,可加点面条。
  *胡椒、辣椒、姜、八角或九层塔等可增加蔬菜汤的风味,可多利用。